Leche condensada casera

INGREDIENTES:

· 350 gramos de leche en polvo

· 500 gramos de azúcar

· 200 ml de agua

      PREPARACIÓN:

· En una olla ponemos la leche el azúcar y el agua.

· Removemos y ponemos al fuego muy bajito, dejamos que se vaya calentando mientras removemos constantemente con las varillas.

· Removemos hasta que veamos que tiene la consistencia que nos gusta. 

· *(No debemos dejar que llegue nunca a ebullición, ya que se trata de calentar el agua para que la leche y el azúcar se disuelvan en ella todo lo posible, no tenemos que cocer nada).