Almendras rellenas

INGREDIENTES:

125 gr de almendras tostadas

125 gr de avellanas tostadas

50 gr de chocolate blanco de cobertura

50 gr de chocolate con leche de cobertura

125 gr de azúcar glas

Cáscaras de oblea

PREPARACIÓN:

· Con la picadora, tritura las avellanas y las almendras. Reserva.

· Pon un cazo a fuego suave, introduce el chocolate con leche y el chocolate blanco y remueve constantemente hasta que esté fundido.

· En un bol, echa las avellanas y las almendras trituradas, el chocolate fundido y el azúcar glas y mezcla hasta obtener una crema.

· Coge una cascarilla, rellénala de crema y tápalo con otra cascarilla. Haz un poco de presión para que se junten y retira lo sobrante.